食用菌制种消毒剂的制作方法

专利名称：食用菌制种消毒剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食用菌制种的消毒剂。
众所周知，食用菌如蘑菇、香菇、草菇、木耳、平菇等的栽培，首先最重要的问题是确保菌种的质量，也就是说要掌握好食用菌的接种制种这一工艺环艺。在接种制种时，必须要创造一个有利于母菌或原菌增长发育的环境条件，为了杀灭四周空气环境中的各种细菌和真菌，为了消灭菌种本身带有的各种杂菌，一般都要使用消毒剂。
过去生产菌种，接种时大部分在接种箱内进行，为了杀灭细菌和杂菌，所采用的消毒剂曾用过过氧乙酸、石炭酸，但效果不佳;目前传统上大量使用的消毒剂是甲醛和高锰酸钾，通过甲醛和高锰酸钾起化学作用达到灭菌效果，但是此消毒剂对操作人员的眼、鼻、喉粘膜有严重的刺激性，并会腐蚀人体皮肤，出现发痒起泡，甚至引起腐烂，从而影响生产和工作。
本发明的目的是在确保灭菌效果并保证菌种质量的前提下，开发一种对人体无害的消毒剂，提供一种安全、经济、高效、快速的新型消毒剂。
本发明消毒剂选用过氧化氢作为主要原料，过氧化氢能够产生氧化能力很强的羟基，这种羟基能使细菌的蛋白质发生变性，起到杀菌作用。过氧化氢的浓度在大于30%时是比较稳定的，但由于氧化作用强，有较强的腐蚀作用，不宜采用高浓度，另外需考虑产品的经济性，宜采用低浓度的过氧化氢，但低浓度的过氧化氢稳定性差，而其杀菌效力尚可，因此需加入稳定剂，使过氧化氢的稳定性增强，另外还加入增效剂，这两种药剂相互配合后，能相互促进其稳定性和起到增效作用，不但使过氧化氢的稳定性获得增强，并且延长了药剂作用的时间和杀菌效力。